株式会社荻原農園

こんにちは！荻原農園代表の荻原大と申します！
当園がある長野県豊野町は北信濃の山々から流れ込む美味しい水と澄んだ空気があり、標高の高い盆地ならではの昼夜の寒暖差がりんごの栽培に適しているため、昔から多くのりんご園が集まる長野県でも有数のりんごの産地です。
二代目である父がりんご園を継いだのが昭和50年、この頃から見た目もきれいな野菜や果物がスーパーに並ぶようになりました。それはりんごも例外ではなく、市場からは真っ赤でムラの無い色のりんごを求められました。
りんごを綺麗な赤い色にするためには葉摘みという作業をおこない、りんご全体に日光が当たるようにするのですが、
「葉っぱはりんごを美味しくするために大切なものなのに、取ってしまうなんて・・」
葉を摘む栽培方法に疑問を感じた父は、独自で勉強をしながら試行錯誤を繰り返しました。その過程の中で葉を摘まないりんごは明らかに味が良くなること、りんごの木の状態がよくなり実がたくさんなることに気づくことができました。
 
そこで栽培するりんごを全て「葉とらずりんご」に切り替え、販売は、産地直送の通信販売をスタートいたしました。市場では表面にムラがある見た目から値段がつかず、販売には大変苦労しましたが、「葉とらずりんご」の美味しさを信じて販売を続けてきました。今ではありがたいことにたくさんのリピーターの方々にご購入いただいており、続けてきたことは間違っていなかったと確信することができています。見た目よりも本当の美味しさにこだわったのが当園自慢の「葉とらずりんご」です。

今回は農業、そしてりんご作りにやりがいを持ち、一緒に働いてくれる正社員を募集いたします。業務としては剪定、摘果、人工授粉、消毒作業、草刈り作業などの生産管理作業と収穫、荷造りなど生産に関わる業務を幅広くお願いします。果樹栽培の基礎からノウハウまで代表の私を含めスタッフ全員で一から丁寧に教えていきますので、未経験の方や果樹栽培をゼロから学びたい方も大歓迎です。できる作業を少しづつ増やしていただき、約2年程度で一通りの作業ができるようになっていただきたいと考えています。収穫や荷造りなどの作業を任せられるようになったり、防除をやっていただいたりした際には別途で手当を出していますので、ご本人の頑張り次第でどんどんスキルアップすることができます。そして先々は現場のリーダーやのれん分けでの独立を目指していただきたいと思っております。

現在は20～40代の社員5人で業務をおこなっていますが、チームとして力を合わせて取り組む意識が強く、常にコミュニケーションを取りながら作業をしています。休憩中も皆でよく話をしたりと会話が多い職場環境です。美味しさを追求していることもあり、まだまだ収量には限りがありますが、より多くの方々に美味しりんごを届けるために、私たちと一緒にお仕事をしてみませんか？ご応募をお待ちしております！