葉とらず栽培 全力宣言!
"フルーツ王国"長野県で「葉とらずりんご」を作り続けて40年以上
自然本来の美味しさを持つりんごを一緒に届けてみませんか?
株式会社荻原農園
掲載終了日:2025年3月1日 お仕事ID:04243
こだわりの「葉とらずりんご」を栽培!
未経験の方、果樹栽培をゼロから学びたい方も大歓迎です!
◆賞与あり
◆昇給あり
◆住宅手当あり
求める人物像
農業、りんご作りにやりがいを持って働いてくれる方
コミュニケーションを取りながら業務に取り組める方
こんにちは!荻原農園代表の荻原大と申します!
当園がある長野県豊野町は北信濃の山々から流れ込む美味しい水と澄んだ空気があり、標高の高い盆地ならではの昼夜の寒暖差がりんごの栽培に適しているため、昔から多くのりんご園が集まる長野県でも有数のりんごの産地です。
二代目である父がりんご園を継いだのが昭和50年、この頃から見た目もきれいな野菜や果物がスーパーに並ぶようになりました。それはりんごも例外ではなく、市場からは真っ赤でムラの無い色のりんごを求められました。
りんごを綺麗な赤い色にするためには葉摘みという作業をおこない、りんご全体に日光が当たるようにするのですが、
「葉っぱはりんごを美味しくするために大切なものなのに、取ってしまうなんて・・」
葉を摘む栽培方法に疑問を感じた父は、独自で勉強をしながら試行錯誤を繰り返しました。その過程の中で葉を摘まないりんごは明らかに味が良くなること、りんごの木の状態がよくなり実がたくさんなることに気づくことができました。
そこで栽培するりんごを全て「葉とらずりんご」に切り替え、販売は、産地直送の通信販売をスタートいたしました。市場では表面にムラがある見た目から値段がつかず、販売には大変苦労しましたが、「葉とらずりんご」の美味しさを信じて販売を続けてきました。今ではありがたいことにたくさんのリピーターの方々にご購入いただいており、続けてきたことは間違っていなかったと確信することができています。見た目よりも本当の美味しさにこだわったのが当園自慢の「葉とらずりんご」です。
今回は農業、そしてりんご作りにやりがいを持ち、一緒に働いてくれる正社員を募集いたします。業務としては剪定、摘果、人工授粉、消毒作業、草刈り作業などの生産管理作業と収穫、荷造りなど生産に関わる業務を幅広くお願いします。果樹栽培の基礎からノウハウまで代表の私を含めスタッフ全員で一から丁寧に教えていきますので、未経験の方や果樹栽培をゼロから学びたい方も大歓迎です。できる作業を少しづつ増やしていただき、約2年程度で一通りの作業ができるようになっていただきたいと考えています。収穫や荷造りなどの作業を任せられるようになったり、防除をやっていただいたりした際には別途で手当を出していますので、ご本人の頑張り次第でどんどんスキルアップすることができます。そして先々は現場のリーダーやのれん分けでの独立を目指していただきたいと思っております。
現在は20~40代の社員5人で業務をおこなっていますが、チームとして力を合わせて取り組む意識が強く、常にコミュニケーションを取りながら作業をしています。休憩中も皆でよく話をしたりと会話が多い職場環境です。美味しさを追求していることもあり、まだまだ収量には限りがありますが、より多くの方々に美味しりんごを届けるために、私たちと一緒にお仕事をしてみませんか?ご応募をお待ちしております!
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化学肥料は一切使用せず、有機物を時間をかけて発酵させた、ぼかし肥料などの有機肥料のみを使用して、良質の土作りに努めています。
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雑草は除草剤などは使用せず、機械で刈り取っています。手間はとても掛かりますが、そうすることで雑草の養分も土壌に戻すことができ、これも良質な土作りにつながります。
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「葉とらずりんご」とは文字通り葉を取らない栽培方法です。葉はりんごに栄養と甘みを補給する大切な役割があります。
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基本的には収穫した後すぐに出荷しています。しかし、サンふじは収量が膨大なため、一時的に保管が必要な場合があります。収穫後も品質を落とさぬよう、保存方法にも細かく気を配っています。
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収穫した全てのサンふじリンゴに対し蜜入りセンサーを使い、蜜の入った完熟したリンゴをお送りしております。 センサーは5段階評価で蜜入りが表示され、3以上の評価のリンゴを贈答用・家庭用としてお送りしております。
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冬の剪定は寒い中でおこなう大変な作業になりますが、とても大切で、樹の内側まで日光が届くように一本一本丁寧に枝を切り落として時間をかけて枝の配置を整えていきます。
勤務地 | 長野県長野市豊野町大倉2508-3 |
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仕事内容 | りんご栽培に係る農作業全般 剪定、人工授粉、摘果、消毒作業、草刈り、収穫、荷造り、出荷など |
雇用形態 | 正社員 ※試用期間あり(6ヶ月) |
期間 | 長期(期間の定めなし) |
給与 | 月給193,000円~219,000円 ※試用期間中の給与も同額です ◆賞与あり ◆昇給あり |
勤務時間 | 8:00~17:00 休憩60分 実働8時間 ※時間外勤務:夏季繁忙期(5月~8月)収穫繁忙期(11月~12月)は1日2時間程度あり ※夏季繁忙期は作業効率を上げるために涼しい時間帯の6時から出勤となります(実働時間は変わりません) ※消毒作業がある場合は4:30から勤務(実働時間は変わりません) |
休日 | 週1日 ※長期休暇あり(お盆、年末年始) ※年間休日80日以上 |
寮・社宅・宿泊先 | 寮はありませんが、遠方からいらっしゃる方は住宅手当があります。不動産屋等の紹介も可能です。 近隣の家賃相場:40,000~60,000円 ※住宅手当あり(家賃50,000円以上の場合)15,000円 |
社会保険 | 雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金 |
必要な資格・経験 | 普通自動車免許(MT) |
待遇 | ◆賞与あり ◆昇給あり ◆住宅手当あり ◆業務に応じて手当支給 |
会社情報 | 受動喫煙対策:あり(屋内禁煙、指定の場所のみ喫煙可) |
HP | https://www.ogiwara-farm.jp/ |
通販サイト | https://www.ogiwara-farm.net/ |
求める人物像 | 農業、りんご作りにやりがいを持って働いてくれる方 コミュニケーションを取りながら業務に取り組める方 |
地図 | 地図はこちらをクリックしてください |
詳細 | 【名称】株式会社荻原農園 【業務内容】果樹の生産、販売 【所在地】長野県長野市豊野町大倉2508-3 【設立】平成20年 【代表者】荻原 大 |
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応募方法 | 農家のおしごとナビよりご応募いただくか、採用窓口【株式会社あぐりーん:0120-992-955】まで直接ご連絡をお願いします。直接ご連絡をされる際は「株式会社荻原農園への応募の件」とお伝えください |
採用の流れ | 応募 ⇒ 書類選考 ⇒ 面接(体験可) ⇒ 採用 |
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