山崎農園【生産職募集】

こんにちは！
山﨑農園代表、山﨑です。
岡山県倉敷市で有機無農薬で米を栽培しています。倉敷市は瀬戸内海に面しており、降水量が少なく晴れが多い地域です。

私は3人兄弟の末っ子で、県外の大学に進学後はUターンし自動車部品メーカーで会社員として働いていました。しかし心の奥底で、自分の手でつくったものを自分で売って、直接お客様から喜ばれる仕事がしたいと思っていました。そんな中、稲作をする父の姿がまぶしく見え、「私も農業でこの夢を叶えよう」と決意し、父の農業を引き継ぐことになりました。

父がおこなっていたのは有機無農薬の栽培方法でした。除草は薬を使わず手作業で行い、肥料も鶏糞を主体とし、ありとあらゆる作業にこだわりを持ち栽培していました。作業量としては明らかに多く、面倒な作業もたくさんあります。周りの農家様からは、「山崎さん～こんな暑いときに、大変でしょう？」「山﨑さん、手間がかかる作業なのにいつも頑張ってるね」と言われてきました。しかし当農園で栽培しているのは全国的にも珍しい、品種改良されていない「朝日米」「雄町米」という品種で、この味を守りたい、全国のお客様に美味しいと言っていただきたいという一心で作り続けてきました。

そんな努力が実を結び、ありがたいことに今では全国のお客様から支持をいただけるようになりました。周りで見守ってくださった農家さんたちは徐々に離農されてしまいましたが、「荒地になるよりは、山﨑さんのそのこだわりのお米を作ってよ。」と農地もお貸しいただき、これからも新たなお客様の「美味しい」を聞くことが出来そうです。

さて、そんなこだわりある農園ですが、この度新たにアルバイトを募集することになりました。応募にあたっては体力は必要ですが、経験は一切問いません。
春は苗づくり、夏は田植えや農地の管理、秋は収穫、冬は土を耕し、機械のメンテナンスをします。主に収穫シーズンの秋ごろはとても仕事が忙しくなりますが、その分冬の間は落ち着きます。雨の日は仕事も少なくなるため休みになることもしばしば。正に「晴耕雨読」という言葉にふさわしい働き方です。冬の間、業務に必要な資格の勉強をするのも良いですし、ウィンタースポーツが好きな方は、趣味に没頭するのも可能です。良く働き、よく休む。あなたの理想の働き方を実現することができますよ。私と一緒に美味しいお米を作りませんか？