有限会社鹿野ファーム

当社は本州最西端に位置する山口県で豚の生産を中心に加工・販売、和牛の生産をおこなっています。農場は、グループ会社を含めて養豚3ヶ所、和牛1か所あり、生産される肉豚は年間約2万5,000頭。平成30年には生産規模を倍増する予定です。

当社では情報公開を徹底しています。豚の品種や飼料、飼育方法などはもちろんですが、各部門の担当スタッフまで、全て公開しています。また、消費者に顔が見える生産者でありたいとの思いから、食肉販売や加工まで全て自社でおこなっています。結果的にスタッフみんな責任感が生まれ、自信と誇りを持って仕事に取り組んでいます。さらに、自分が生産した豚がどのように消費されているか分かるので、とてもやりがいを感じることができます。

豚の品種は最高の肉質を追及した「ハイポー豚」。この名称はハイブリットポークから来ており、オランダで育種改良された品種です。一般的な三元豚より交雑の次元が高く、より安定した肉質で肉質は柔らかできめ細やか、ほどよい締まりで味わい満点です♪餌については農水省の規格を大幅に上回る長い期間完全無薬の飼料を与えるなど、味だけでなく安心・安全にもこだわっています。また、飼育方法は豚の成長に合わせて各豚舎に豚を一斉に移動させる「オールインオールアウト方式」を採用。病気の感染リスクを抑えると共に、グループは同じ母豚から生まれた兄弟同士で分けられる為、ストレスの低減にもつながっています。

仕事内容はそれぞれの適正に合わせて種付、分娩舎、子豚舎、育成舎、肉豚舎などの各部門に配属いたします。どの部門も一人前になるには時間がかかりますが、未経験の方でも大丈夫！勤続10年以上のベテランスタッフがたくさんいますので、しっかりサポートします！
また、日本養豚大学校での社外研修（1週間×3回。座学と実技）も実施していますので、学ぶ場はたくさんあります。意欲のある方にはどんどん仕事を任せ、成長する機会を与えます。将来的には部門責任者や役員だって目指せます！頑張ってくれた方はきちんと評価し、能力に応じて昇給しますので、しっかり稼ぐことができますよ♪ 住宅手当など各種手当が充実しているので遠方から来られる方も安心してお越しいただけます。

今回は養豚の生産スタッフの募集ですが、加工場や販売、事務など様々な仕事があります。生産以外の職種をご希望される方はご相談下さい。遠方からお越しの方には面接時の交通費も支給しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。お待ちしています。