コロナで変わった農業のカタチ
「ひかりねぎ」の生産×観光に携わるスタッフ募集
都心からもっとも近い、程よい田舎町で一緒に働きませんか?
♯正社員希望 ♯独立就農希望 ♯アルバイト希望

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株式会社なんじゃもんじゃリゾート

掲載終了日:2023年4月11日 お仕事ID:01721

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◆「農業」×「観光」
◆都心から75分!都市と田舎のいいところ取り!
◆ブランドねぎ「ひかりねぎ」&貴重な古代米の栽培
◆正社員・アルバイト・研修生、ご自身に合った働き方ができます
◆未経験の方歓迎
◆若手メンバー活躍中

都心から75分。都会からもっとも近い、ほど良い田舎町・千葉県横芝光町に私たちの拠点はあります。九十九里浜に面し、高速の出口からも近いことから、夏場を中心に観光客も多く訪れる町です。このエリアは、起伏の無い平坦な土地で、年間を通して日照時間が長く、1年を通して農業ができます。作物としては稲作のほか露地野菜や施設園芸が盛んにおこなわれており、中でも「ひかりねぎ」はブランドネギとして市場からも高く評価されています。
その町で私たちはこれまで、農業を「生産物」ではなく、「コト」として捉え、「お客様と近いところで関わっていく農業」の実践にこだわってきました。そう、コロナウイルスが世の中にまん延するまでは・・。

私たちが目指してきた農業のカタチ
コロナがきっかけで私たちの農業への考え方は大きく変わりました。
まずはコロナ禍以前に私たちがおこなっていた農業のカタチについてご紹介させてください。
私たちは「NANJA MONJA」というコテージを運営しています。施設のコンセプトは「自然とその恵みを体感でき、ココロとカラダが楽しくなる」。海に近いということ、そして、自然豊かな環境でテニスや釣り、バーベキューなどのアクティビティを楽しむことができ、キャンプ以上ホテル未満という距離感もちょうどよかったのか、コロナウイルスが広がる前までは年間8,000人ものお客様にご来訪いただいていました。
訪れてくださったお客様には自分たちの作った野菜を使って料理を提供し、また、お客様との交流を通じて大地の恵みそのものの美味しさはもちろん、作り手の想いやストーリーも一緒に感じてもらう、それが私たちの目指す農業のカタチでした。そのほか、田植えや稲刈り、野菜の収穫体験など、農業に触れていただく機会も積極的に作り、農業や地域のことを伝えていくことも私たちにとっての大切なシゴトでした。
一方、農業生産という観点では、少し変わったものを作っていました。
まずは古代米です。その名のとおり、古代から栽培されていたお米で、「赤米」や「黒米」「紫米」など、色や香りに特徴があり、栄養価が高いお米です。現代は品種改良された米の生産が主流で、古代米はあまり栽培されていないのですが、健康を意識する消費者の方々からのニーズがあるため、私たちは力を入れて生産しています。また、日本では作っていない中国野菜の栽培にも力を入れていました。実は本場の中華料理店で扱っている野菜は、日本で作られていない野菜が多く、日本にある本格的な中華料理店は、野菜を輸入するか、別の野菜で代用をしています。そこで、私たちは中国やタイ、台湾などに行って種を買い付け、ここ横芝光町で研究しながら栽培し、国内のレストランやホテルなどに納入していました。
年々その需要は増え、生産が追い付かない・・と、社員を増員し、さらに生産を強化すべく取り組んでいた矢先のことでした。

コロナで大打撃!このままじゃヤバい!
意外かもしれませんが、実は観光よりも農業の方が大打撃だったんです。
農業の販売先の9割が飲食店との直接取引、しかも私たちが生産していた野菜はマイナー野菜のため、飲食店以外に取引ができず、作った野菜の9割以上が売れない・・という状況が続きました。しかも、農業の怖いところは、種を蒔かなければ売れる商品が無いということです・・。コロナが広がった最初の1年は全く売れないのに、生産だけをする状況でした。
先の見通しが全く立たない中、このままではいけない!と、私たちは、これまでの農業のカタチを大きく見直しました。
これまでの野菜の契約栽培を止め、地域のブランド農作物である「ひかりねぎ」の生産に着手。「ひかりねぎ」であればそのブランド力で初年度からしっかりと売上が見込めると考えたのです。コテージの事業もどうぜ暇になるだろう・・と、初年度からこれまでの作付け面積の5倍の面積で栽培をスタートさせました。
しかし、そんなに急いでも良いことはありませんよね・・。
近隣のねぎ農家の見よう見まねで栽培したものの、1年目は新規の畑のほとんどでうまく育たず、大失敗でした・・。とても高い勉強代となりました(笑)
しかし、失敗は成功のもと。挫けず、なぜダメだったのか、反省点をしっかりと洗い出し、1つ1つ改善を図り、2年目となる今年は、更なる改善点は出てきたものの、想定の範囲内の出来高となり、間もなく調整・出荷作業が始まります。
今年は生産性向上のための設備投資もかなり行い、「ひかりねぎ」の生産が盛んなこのエリアにおいても上位3軒以内に入るくらいの栽培規模の「ねぎ農家」として生まれ変わりました。とはいえ、ねぎ一本の経営ではなく、古代米の生産も続けています。

「ひかりねぎ」を支える農家を目指して
コロナ禍で栽培作物や販売スタイルなど、これまで取り組んできた農業のカタチの変更を余儀なくされた私たちですが、今となってはこの出来事をとてもポジティブに捉えています。この経営危機を脱することができそうなのも、地元に「ひかりねぎ」というブランド力のある作物があったからこそ。だからこそ、私たちはこの「ひかりねぎ」のブランドをより輝かせるために尽力し、地域に貢献していけたらと考えるようになりました。
まだまだ「ひかりねぎ」農家としては新参者ですが、ブランドを引っ張っていく存在となれるよう、頑張っていきたいと思います。

「農業」×「観光」に興味のある方募集
さて、今回は、そんな私たちとともに働いていただけるスタッフを募集します。
業務は「農業生産」と「コテージに関わる業務」どちらも携わっていただきます。
ひかりねぎの生産の繁忙期とコテージの業務の繁忙期は実はうまくずれています。夏はコテージが忙しく、春秋冬は農業が忙しいといった具合です。どちらの業務も未経験の方大歓迎です!農業に関心のある方、観光業に関心のある方、どちらにも関心のある方・・私たちの事業に関心のある方でしたらどんな方でも構いません。雇用形態も正社員、アルバイト・パート、そして将来独立を目指すような研修生、幅広く募集いたします。

観光の方はコロナでどうなったのかと言いますと、キャンプ以上、ホテル未満という当館のコンセプトは、ご家族連れを中心にご好評をいただき、また、過去の10倍以上のリピート率を獲得し、毎日リピーターさんがいる状況です。もちろん、学校関係などのグループ客の利用は激減してしまいましたので、入込客数こそ減少していますが、客室稼働率はコロナ前の水準まで戻ってきています。
コテージに関わる業務って何するの?と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、アルバイトの方はお部屋の清掃や施設の維持管理、食材の用意などを、正社員の方は、接客や全体の管理、食材の用意などの業務をおこなっていただきます。接客は苦手なんだけど・・そんな方でも人との関わり、触れ合いを大切にしていただける方なら大丈夫です。当館にはホテルほどのサービスを求めていらっしゃるお客様はいらっしゃいませんし、私たちもスタッフには自分らしい対応をしてほしい、と伝えています。もちろん、笑顔は大切ですが、無理に作らなくても、きっとここの雰囲気があなたを笑顔にするはずです。

以上、私たちのご紹介でした。ご応募をお待ちしております!

  • コロナ禍で私たちの事業は大きく様変わりしましたが、体験事業は私たちにとって大切な事業の一つです。収穫体験などはできなくなりましたが、田んぼのオーナー制度は継続しています。

  • 地域ブランドである「ひかりねぎ」は日光をさえぎる土寄せを何度も行うため、軟白部が30cm以上と長いのが特徴です。甘みがあり、香りも爽やかでみずみずしい長ネギです。この「ひかりねぎ」をもっと多くの人たちに知っていただけるように努力していきます。

  • 当社が栽培している無農薬の古代米です。赤米や黒米、紫米など色や香りに特徴があります。健康を意識する消費者の方に根強い人気のお米です。

  • コテージの様子です。施設は貸し切りの宿泊コテージが全部で14棟、そのほかレストラン、露天風呂やフィンランド式サウナなどの大浴場、バーベキュー、テニスコート、釣り堀などがあります。敷地面積は約20,000㎡。大自然の中にある小さなリゾート施設です。

  • スタッフの平均年齢は30代半ば。当社のコンセプトに「ビビッ」と来たメンバーが集まっています。出身や経歴も様々です。人との関わり、触れ合いを大切にできる方、お待ちしています!

  • 代表の秋葉(写真左)です。地域への移住支援も行っています。正社員として長くご活躍いただける方、農業で独立をしたいという方、ご興味のあるある方はぜひご連絡ください。お待ちしています!

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募集要項

勤務地 千葉県山武郡横芝光町木戸8549-1
仕事内容 農業生産に関わる業務全般とコテージの運営業務全般

ひかりねぎ、古代米の栽培管理、収穫、出荷調整作業
コテージでの接客、調理補助、客室清掃業務など
雇用形態 ◇正社員
※試用期間あり(3か月間)
◇アルバイト
◇研修生
期間 長期(期間の定めなし)
給与 ◇正社員:月給210,000円~

◆昇給あり(年1回)
◆賞与あり(年1回、48万円 ※会社の業績・個人の実績によっては減給または支給が無い場合もあり)
※試用期間中の給与は時給984円


◇アルバイト:時給1,014円~

◇研修生:応相談
⇒青年就農給付金を使えるようなサポートをします
勤務時間 ◇正社員:就業カレンダーを毎年作成し、就業シフトに沿って勤務していただきます(年単位の変形労働時間制(年間労働時間2085.71時間 ※1年を通じて週40時間を超過しない)

※時間外:あり(夏季は繁忙期につき、時間外が発生します ※その場合は時間外手当支給)
⇒夏はとても忙しく、冬は比較的ゆったりできます

◇アルバイト:応相談
休日 シフト制(年間休日105日)
※お休みは基本的には平日です(休前日、夏休み、冬休み、GW、年末年始は就業日となります)

※有給休暇:法定どおり(なるべく閑散期の平日を利用してお願いします)
寮・社宅・宿泊先 遠方からいらっしゃる方は、町内の物件を斡旋いたします。
⇒家賃:一軒家で月4万円~5万円程度、アパートはもう少し安く借りられます。
社会保険 ◇正社員:雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
◇アルバイト:労災保険 ※その他は労働条件に応じて加入
必要な資格・経験 普通自動車免許(AT限定可)
待遇 ◆賞与あり(実績48万円/年:但し、変動の可能性あり)
◆社会保険完備(正社員)
◆資格取得支援あり
◆独立支援あり
◆車貸出し可
会社情報 【職場の受動喫煙対策:あり(所定の場所のみ喫煙可)】
独立支援も可能です 独立を目指される方もぜひご相談ください
地元農協の栽培講習を受けることもできます。
コテージ NANJA MONJA https://nanja-monja.jp/
農業生産法人株式会社清左衛門フェイスブック https://www.facebook.com/251864108189049/
地図 地図はこちらをクリックしてください

企業情報

詳細 【名称】 株式会社なんじゃもんじゃリゾート
【事業内容】農作物の生産 / リゾート施設運営
【従業員数】正社員3名アルバイト10名
【所在地】 〒289-1726 千葉県山武郡横芝光町木戸8549-1
【電話番号】0479-84-0317
【代表者】 秋葉 秀央
【担当者】 秋葉 秀央

応募方法 農家のおしごとナビよりご応募いただくか、上記担当者まで直接ご連絡をお願いします。(直接ご連絡をされる際は「農家のおしごとナビを見て」とおっしゃってください)
採用の流れ 応募 ⇒ 書類選考 ⇒ 面接 ⇒ 採用
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