西表島パイランドファーム

こんにちは！西表島パイランドファームです！
私たちは、「日本最後の秘境」とも呼ばれる西表島でパイナップルやマンゴーを中心とした南国フルーツを栽培しています。敷地内には自社工場があり、こだわりのフルーツを使ったジュースやジャム、お菓子などの加工品の製造・販売もおこなっています。販売は沖縄本土への出荷もありますが、オンライン販売等の個人のお客様への販売がメインで、ありがたいことに年々販売量は拡大しています。
当社が特にこだわっているのがパイナップルで、当園では、スナックパイン、ピーチパイン、ジュリオスター、サンドルチェⓇ、ゴールドバレル、ホワイトココⓇの6種類のパイナップルを栽培しています。
そんなパイナップルですが、植え付けから約2年の長い年月をかけて、ようやく一玉の実を結ぶことを皆さんはご存じでしょうか？
その間、雨量が多く草木の成長が早い西表島の畑で丹念に草を取り 、夏の強い日差しから果実を守る遮光ネットを張り 、そして毎年来る台風に耐え抜くための栽培管理を繰り返します。そうして長い時間、強い太陽の光を浴びて水分と甘さをしっかりと実に蓄え、よく熟している状態「甘熟」を見極めて収穫する達成感。それは何物にも代えがたい最高の喜びです。
今回は、西表島の美しくも特徴的な自然と向き合い、共に最高のパイナップルを育てていただける正社員を募集いたします。

品質への徹底したこだわり
当社ではお客様に最高の状態でお届けするため、栽培から出荷に至るまで品質にはとことんこだわっています。パイナップルは収穫をしてしまうと熟成が止まってしまうため、出荷ギリギリまで収穫はおこなわず、熟度が最高の状態を見極めて収穫し、速やかに出荷することを徹底しています。出荷の際には、パイナップル一つ一つを糖度計でチェックし、会社で定めた糖度、熟度、酸度をクリアした商品を「熟鮮」として出荷しています。

6種類のパイナップルとマンゴーの栽培が主なお仕事です
主な作業内容は、パイナップルとマンゴーの栽培管理作業、収穫・出荷作業になります。
入社後は広大な畑の場所を覚えることと、マニュアルで知識を学んでいただくことからスタートします。その後は、先輩社員と一緒に作業をしながら、少しずつ作業を覚えていただきます。慣れてきたら、無理のない範囲で徐々に担当業務を広げていき、一人でできる作業を増やしていっていただきます。
毎年、収穫の繁忙期には期間限定アルバイトを雇用しているため、初めての方を指導することには慣れています。丁寧に作業を教えていくので農業未経験の方も安心してください。時期によっては加工のお仕事をお手伝いしていただくこともあります。
5月～7月は繁忙期で忙しくなりますが、通常月は残業がほとんどなく、和やかな雰囲気の中で作業をしています。現在は20代から50代のスタッフが活躍しており、移住をしてきた方が多く、南の島に憧れて移住をした方もいれば、短期で働きに来て、西表島の魅力に惹かれそのまま移住をしてしまった人もいます。

快適な生活環境について
住まいについては、単身用の寮をご用意しており、すぐに生活を始められる設備も整っています。
生活環境は、会社の近くに地域に密着した商店があり、港周辺にはスーパーもありますので、普段の生活で困ることはありません。ただし、衣料品などまとまったものを買う場合は、フェリーでアクセスできる石垣島で済ませることが多いです。
気候は、冬でも平均気温が高く温暖で、基本的にはパーカーなどがあれば一年中快適に過ごすことができます。
また、西表島は地域の繋がりが非常に強く、地域の集まりやイベントが豊富です。これらを通じて、会社のスタッフ以外の島の人たちとも仲良くなれる機会があります。人の温かさを感じることができるのも南の島ならではの特徴だと思います。
そして忘れてはいけないのが美しい自然です。亜熱帯の原生林と世界トップクラスの透明度を誇る海、夜には手が届きそうな満天の星空が広がるなど、美しい自然を日常的に満喫できます。

応募については、経験や農業の知識は一切問いません。西表島の自然と南国フルーツの栽培に心から興味を持っている方に来ていただき、喜びを分かち合いたいと思っています。
南の島での新しい生活と、2年かけて一玉を育てる最高の達成感を、私たちと共に追求しませんか？
ご応募をお待ちしております！