2025年に熊本県で新たにスタートした「サンマルクグループ」の農業事業会社で農業生産・経営の中核メンバーを募集します!
安定した条件のもとで、これまでのご経験を活かしながら思いっきり大規模農業に挑戦しませんか?

情報更新日情報更新日 2025/12/25

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株式会社サンマルクファーム

掲載終了日:2026年3月25日 お仕事ID:04933

PRポイント

◆サンマルクグループの安定基盤 × 10年で200haを目指す圧倒的スケール
◆小麦の生産業務だけではなく、規模拡大に向けた経営業務など幅広い仕事内容
◆農作物を作るだけでなく地域の将来を創る農業を!2026年5月、初収穫を共に!
◆月給33万円~40万円
◆福利厚生充実

求める人物像

・米や小麦もしくは露地野菜生産の実務経験者
・チャレンジ精神、能動的思考をお持ちの方
・日本の農業事業課題解決に向けて熱い想いがある方
・ポジティブ思考で試行錯誤ができる方

熊本県宇城市で、これからの大規模農業を一緒に作っていく仲間を募集します!

こんにちは!サンマルクファームの農場長の原田と申します。
当社は、レストランやカフェを経営する親会社(サンマルクホールディングス)が、「お店でこだわっているパンを、より安心してお客様に届けたい」という熱い想いで立ち上げた農業事業会社です。
まだまだ産声をあげたばかりの私たちですので、現在は生産規模6.5haですが、10年後には200haという圧倒的なスケールを目指しています。また熊本県宇城市と営農協定を結び、産官民が一体となって日本の農業にまつわる課題解決を図っていきます。
「ただ農作物を作るだけでは物足りない」「培ってきた経験を、組織づくりや経営の視点で活かしたい」そんな想いを持つあなたへ。現場を任されている私から、この仕事の「リアルな面白さ」・「醍醐味」をお伝えします。

<安定した母体×ベンチャーの機動力。200haの未来を創る挑戦
当社は、岡山県に本社をおく、レストラン及びカフェ等の外食事業を行うサンマルクホールディングスのグループ会社として2025年7月に設立されました。親会社には農業部門がないため、まさに「社内ベンチャー」のような立ち位置。自分たちが動かなければ、何も始まりません。
一方で、母体がしっかりしており、「ネームバリュー」や「安定した基盤」があるのは大きなメリットです。
「攻め」の姿勢で新しい農業の形を追求すること、「道なき領域に、自分で道を切り拓く」ことが好きな方にとって、これほどワクワクする環境はないはずです。
・10年後のビジョン: 現在の6.5haから、200ha規模への拡大
・現在の主力: パン用の小麦生産(2027年より米の生産開始)

<「生産」の枠を超え、経営の中核として動く>
「繁忙期にひたすら農作業をする」だけが、私たちの仕事ではありません。むしろ、生産以外の業務にこそ、このポジションの真の価値があります。
繁忙期の2~4ヶ月は生産に集中しますが、それ以外の時期は「事業を軌道に乗せるための組織づくり」がメインとなります。
・農地開拓: 地域の方々へ向けた説明会の開催や、地権者様一軒一軒への挨拶・契約交渉。
・組織整備: 機械や施設の導入計画の作成、各種補助事業申請、経営に直結する事務実務。
・スキルアップ: 地域の農家さんでの定期研修や国内の先進農業者さんの元への視察研修。

行政、地域の農家さん、資材屋さん。多種多様な立場の方々と関わりながら事業を前に進めるため、この半年間は目まぐるしくも、成長を実感できる毎日でした。今回仲間になっていただく方もきっと、沢山の新たな学びを得られることと思います。

<宇城市に根ざし、地域と共に歩む>
私たちは熊本県宇城市に新しく参入した「新参者」だからこそ、地元の方々に信頼していただくことが何より大切だと考えています。そのためにも、単なる「外から来た会社」ではなく、地域活性化のパートナーでありたいと考え、地域のための活動にも積極的に取り組んでまいります。
農業者としてだけでなく、地域の一員として顔を覚えられ、信頼される。そんな人付き合いを楽しめる方なら、きっと手応えを感じていただけるはずです。

農作業業務以外の話をメインにお伝えしてきましたが、もちろん小麦生産業務もしていただきます。 私たちが初めて植え付けた小麦が、2026年5月に収穫を迎えます。会社としての「第一歩」となるこの瞬間を、ぜひ新しい仲間となるあなたと一緒に迎えたいと思っています。また翌年2027年からは米の栽培も開始します。
まだまだ始まったばかりで限られた人数で運営していますので、今回は農業の経験が1年以上ある方を対象とさせていただければと思います。あなたのこれまでの農業経験を、栽培体系の確立や組織づくりに貸してください。
現場の作業にとどまらず、農業を「事業」として捉え、自ら考えて挑戦していきたい。
そんな意欲ある方からのご応募を、心よりお待ちしています!

  • 2025年7月にスタートした当社で、現在現場で動いているのは2名。今後の規模拡大のために、共に会社の中核となってご活躍いただける方を募集します。

  • 親会社はサンマルクカフェなどを運営しています。そこでお客様に提供するパンの原料となる小麦を、私たちの手で生産していきます。

  • 熊本県宇城市での小麦生産に参入したばかりの私たち。これまでの知識・経験だけではなく、地域に根付いた農業をするため、定期的に研修も受けています。

  • サンマルクファームを地域・全国の方に知っていただくためにも、イベントも積極的に実施しています。こちらは小麦の種を手で撒く「播種祭」の様子です。くまモンも駆けつけてくれました。

  • 現在の生産規模は6.5ha。5年度には70ha、10年後には200haへの規模拡大を目指しています。また、小麦の他にも米、大豆、露地野菜の生産も視野に入れています。

  • 2025年に植付けた小麦たちが、2026年5月末に収穫予定です。当社にとって初めての収穫を、あなたと一緒に迎えたいと思います。

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Staff's eye

今回お話をいただいた農場長の原田様は、会社がスタートする際に農家のおしごとナビをきっかけにご入社されました。入社1年目ですが、サンマルクファームの経営を任されて主体的に生産・経営に取り組んでいらっしゃいます。
毎日とても忙しくされていらっしゃるそうですが、大規模農業を作っていくやりがい・楽しさをイキイキと語っていただきました。
現場作業にとどまらず、農業を事業として進めていくことに興味がある方にとっては、またとない環境です!

募集要項

勤務地 熊本県宇城市松橋町南豊崎619-6
※事務所がある場所です。実際の現場は車で10分程の距離にある圃場です。

(変更の範囲)
今後規模拡大に伴い、さらに離れた圃場での仕事も増える可能性があります。
仕事内容 農場の開発及び生産業務、事業全体の経営管理

・小麦、米の栽培管理、乾燥調製業務
・農地の貸借、拡張に向けた活動、手続き
・自治体や地元農家さんへの協力活動、地域活性活動
※栽培技術力の向上、農場の拡大、事業全体の経営管理で活躍できる方を募集します。

(変更の範囲)
・生産品目に、米・大豆・露地野菜が今後増えていく予定です
雇用形態 正社員
※試用期間あり(3か月間)
期間 長期(期間の定めなし)
※2026年4月~就業可能な方歓迎(就業開始時期が4月以降希望の方もご相談ください)
給与 月給330,000円~400,000円
※基本給+固定時間外手当30時間相当分
※ご本人の経験・年齢等を考慮して決定します
※試用期間中の給与も同額

◆昇給あり(年1回)

《想定年収》
396万円~480万円
勤務時間 8:30 ~ 17:10 休憩60分 実働7時間40分
※農業の特性上、天候や季節、収穫時期等により勤務時間が変動する場合があります(早出・残業が発生する場合あり)
※時間外:繁忙期のみあり(10~11月、5~6月は月40時間程度)
休日 月9日制(天候等により振替あり)
※繁忙期は週休1日になることもありますが、その分他の時期にまとめて取得可
※3日以上の連休取得可
※年間休日108日
※有給休暇:法定通り(入社6か月継続勤務)
寮・社宅・宿泊先 寮はありませんが、遠方から引っ越しをされてくる場合は赴任旅費支給あり
※社内規定あり
社会保険 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、傷害保険
必要な資格・経験 ・農業経験1年以上(米、麦、大豆、露地野菜いずれかの経験者を優遇)
・普通自動車免許(AT限定可 ※MT優遇)

・大型トラクターの操作経験がある方は尚歓迎
待遇 ◆社会保険完備
◆昇給あり(年1回)
◆作業着手当あり(Tシャツ支給、空調服・長靴の費用負担あり)
◆道具貸与
◆退職金制度あり
◆就業規則あり
◆人事評価制度・給与制度あり
◆資格取得支援制度あり(大型特殊、準中型、けん引、ドローンなど)
◆社外研修制度あり
◆面接時交通費支給(社内規定あり)
◆赴任旅費支給(社内規定あり)
◆休憩所、事務所あり
◆マイカー通勤OK
会社情報 【職場の受動喫煙対策:その他(屋外のみ喫煙可)】

会社の紹介 親会社である株式会社サンマルクホールディングスは、岡山県に本社を置く外食チェーン企業です。
「サンマルクカフェ」や「ベーカリーレストランサンマルク」のほか、「生麵専門 鎌倉パスタ」や「牛かつ もと村」「神戸元町ドリア」など、全国に740店舗を超えるレストラン・カフェ事業を展開しており、外食業界の中でも経常利益率の高い、安定した経営基盤を有する企業です。

経営理念として「私たちはお客様にとって最高のひとときを創造します」を掲げており、農事業においても、お客様のみならず、地域や生産に関わる全ての方々にとっての「最高のひととき」を創造することを目指し、取り組んでおります。
サンマルクホールディングスホームページ https://www.saint-marc-hd.com/hd/
求める人物像 ・米や小麦もしくは露地野菜生産の実務経験者
・チャレンジ精神、能動的思考をお持ちの方
・日本の農業事業課題解決に向けて熱い想いがある方
・ポジティブ思考で試行錯誤ができる方
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企業情報

詳細 【名称】株式会社サンマルクファーム
【事業内容】レストラン及びカフェ等の事業を行う株式会社サンマルクホールディングスの子会社として農事業を展開する。パン用小麦・米・大豆の生産。
【所在地】〒869-0543 熊本県宇城市松橋町南豊崎619-6
【設立】2025年7月
【資本金】1,000万円
【従業員数】役員2名、従業員1名
【代表者】藤川祐樹
【担当者】原田悠士
応募方法 農家のおしごとナビよりご応募ください。
採用の流れ 応募 ⇒ 書類選考 ⇒ 一次面接 ⇒ 二次面接 ⇒ 内定
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