- 現地体験レポート:◆株式会社企業農業研究所(中洞牧場)◆ “自然のまま、あるがまま”という酪農のスタイル こだわりの山地酪農
その1つの牧場が岩手県岩泉町にある『中洞牧場』です。
ここでは、自然のまま、あるがままという自然の流れをそのまま取り入れた酪農を実践しています。
一年を通して牛は山に放牧されており、牛たちが食べるのは野シバや野草など草だけです。本来草食動物である牛にとってはまさに理想の環境です。
今回、のびのびと生きる牛たちとそこで活躍するスタッフ達の様子を少しだけご紹介したいと思います。
幸せいっぱいの牛と大自然の中、仕事を一緒にしてみませんか?
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酪農業
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