滋賀県高島市肉牛牧場＜00316＞

当牧場は、滋賀県の琵琶湖の湖西部にある高島市にあります。当牧場のある町は琵琶湖に面した風光明媚なところで、冬には積雪もあります。
当牧場では、肉用牛の子牛を導入して当牧場で肥育し、市場に出荷する肉用牛の肥育一貫経営をおこなっています。現在、飼養頭数は約1600頭。家族のほかに3名の正社員と1名のアルバイトの方に働いてもらっています。
肉用牛の肥育の仕事はとても奥が深いです。
肉牛の価格は市場の相場に左右されるため、経営を安定させるためにどう動かしていくか。そこを常に考えながら仕事する必要があります。繁殖成績の向上や、牛の管理、子牛の事故防止など牛に関する管理のほか、飼料や牛舎、環境面など様々なことに気を遣い、経営をおこないます。
大切なのは牛としっかりと向き合うこと。牛は正直ですので、私たちがしっかりと向き合えば、ちゃんと応えてくれます。
当牧場は開場以来、徐々に経営規模も大きくなってきましたが、これから更に進化をさせていくにあたり、将来にわたり、牧場を一緒に動かしていっていただける方を募集したいと考えています。
牛は生き物ですので、丁寧で繊細な仕事ができることが大切です。一方で重機なども動かしていただく仕事もあります。
当牧場では様々な仕事にチャレンジしていただきますので、牛の仕事の経験者の方でしたら、これまでの経験を生かしつつ、更なるステップアップができる環境です。

お休みは月6日で、個人経営ではありますが、社会保険も完備しています。
また、遠方からいらっしゃる方はキレイな寮も完備しています。（世帯でのお引越しも可能です）
地域に貢献しながら快適な環境づくりと収益性の確保の両立を目指す当牧場でぜひ私たちと一緒に働きましょう！
ご応募をお待ちしています！