株式会社頃久保

こんにちは！
千葉県成田市でお米の生産をしている、株式会社頃久保（ころくぼ）の代表、大須賀と申します。
江戸時代から160年以上続く農家で、代々米づくりをしています。
「頃久保」という名前は、江戸時代から使われてきた屋号です。2019年に法人化をいたしましたが、代々守られてきた農地や先代達が培ってきた技術を大切に受け継ぎながら、日々農業に取り組んでいます。
農業の歴史はとても長いですが、私は農業、そしてお米にはまだまだ可能性があると思っています。
農業は奥が深く、知れば知るほどやれることがたくさんあります。少しでも良くすることができることがあれば実践し、農業を通じて世の中や地域に貢献し、この先も100年、200年と次の世代へバトンを渡していけるよう、日々田んぼと向き合っています。 

◎当社のこだわりについて
お米は毎日食卓に並ぶもの。だからこそ当社は、美味しさと安全・安心を食卓にお届けするため、米の品質にこだわって米づくりに取り組んでいます。
当たり前のようではありますが、毎年変わる気候条件の中、広い面積の田んぼを同じように管理していくことは容易なことではありません。
そこで当社では、経験や勘に頼ることなく作付けができるよう、生産に関わることを”数値化”し、データを用いることで確実性の高いお米づくりに取り組んでいます。また、大型の農業機械やドローンなど、最新の技術を駆使することで省力化を図りつつ、減農薬栽培も実現。広大な面積を栽培しつつも、従来よりもきめ細やかな栽培管理を行っています。
さらに当社では土づくりにもこだわっています。化学肥料を極力抑え、堆肥を用い、さらに、土を従来より深く耕すことで土壌の質を向上させます。そうすることで、根が活発に育ちやすくなり、稲の生育が健康になり、高品質で食味の良い米の収穫量が増えるようになります。
このように代々大切守られてきた農法と最新の技術を融合させることで、天候不良で良い品質のお米を収穫できないような年でも一等米といった質の高いお米を収穫することができています。

◎事業拡大につき新メンバーを募集します
地域の担い手の高齢化が進む中、当社が管理する田んぼの面積は年々広がっています。現在の栽培面積は約50ha。この先もまだまだ広がっていく見込みです。一方、販売先も年々拡大しています。こちらについてもこの先海外への輸出なども視野に入れるなど、さらに強化していきたいと考えています。

現在の従業員は正社員2名とパートアルバイトが3名。
省力化を図っているとはいえ、今後の事業拡大を図るうえでは人員が足りない状況です。
そこで今回、私たちとともに米づくりに取り組んでいただける方を新たに募集することにいたしました。
さらなる事業拡大に向けた体制強化が採用の目的の一つではありますが、一方で、従業員の働きやすさをさらに向上させたいという目的もあります。現在は年間でならしたときには月８日ペースでお休みを取得してもらっていますが、繁忙期はやや少なくなり、その分、閑散期に多めに取得をしてもらっているという状況です。今回、人員を増やすことで、繁忙期でもしっかりとお休みを取得できるようにしていけたらと考えています。

米づくりに興味があり、ひたむきに取り組んでいただける方でしたら、これまでの経験は一切問いません。
米づくりは１年間に１回しかできません。入社後、まずは１年を通して様々な作業を私たちと一緒に経験し、全体の流れを掴むところから始めていただきます。もちろん、未経験の方は一から丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。稲作は手作業でおこなう作業もあれば、トラクターなどの大型農業機械を運転する作業もあります。
未経験の方は、「大型の農業機械の運転なんて自分にできるかな・・」と不安に感じられる方もいらっしゃるかもしれませんが、当社では、資格取得費用を会社負担で取得ができるような制度を設け、安心して作業ができるようにサポートをしています。大型のトラクターはエアコンやラジオなどが付いていて、快適に作業ができます。必要に応じてメンテナンスをおこなったりもしますので、車の運転が好きな方や機械いじりやメンテナンスが好きな方にはピッタリの仕事です。
3年～4年経験を積んだ後は、生産現場をお任せできるような存在になっていただくことを期待しています。
先ほどもお伝えいたしましたとおり、これから先、販売を強化するとともに、生産体制もより強化していきたいと考えております。令和の米騒動に象徴されるように、今、農業界は、高齢化・担い手不足が顕著に進み、この先はより生産力が落ちていくことが懸念されています。
そんな世の中だからこそ、私たちの役割はこの先ますます重要になっていきます。
自然相手の産業ですので、マニュアル通りにいかない難しさはありますが、その難しさを楽しみながら、そして、仕事を通じて世の中に少しでも貢献ができることに喜びを感じながら一緒に汗を流しましょう！

ご興味を持っていただける方、ご応募をお待ちしております！