松尾牧場

穏やかな潮風が心地よく吹き抜ける、佐賀県東松浦郡玄海町。車を10分ほど走らせれば、目の前には美しい玄界灘が広がるそんな自然豊かな場所に、私たちの牧場はあります。ここで私たちは、「みんなに愛される肉牛を育てたい」という実にシンプルな想いを持って、日本屈指のブランド牛である「佐賀牛」を約400頭、日々大切に育てています。今回、これまで一緒に頑張ってくれていた男性スタッフが腰のヘルニアを患ってしまい、復帰が難しくなってしまいました。そこで、私たちと共に牛に愛情を注いでお世話をしていただける新しい仲間を1名お迎えすることになりました。

業務は、エサやり（給餌）や牛舎の清掃など日々の管理業務全般です。また、当牧場では牛に食べさせる粗飼料を自社生産していますので、牧草や稲わらを収集する際にはトラクターの運転業務もあります。初めての方は難しそうに感じられるかもしれませんが、入社後は代表である私や先輩の女性スタッフたちが、機械の操作方法から牛との接し方まで、一つずつ教えていきます。「生き物相手の仕事は初めて」「専門知識がなくて不安」という未経験の方も、安心して飛び込んできてください。

生き物である牛たちは、私たちと同じ言葉を話すことができません。だからこそ、私たちが一番大切にしているのが、牛たちをしっかり「見る」ことです。「今日はお腹が空いているのかな」「なんだか元気がないな」「どこか体調が悪そうなところはないか」と、メンバー全員で常に牛たちの様子に目を配っています。少人数の組織だからこそ、風通しの良さは抜群です。誰かが牛の小さな異変に気づいたら、すぐに「ちょっとこの子見てくれる？」と声をかけ合い、全員でフォローし合う。そんな温かいチームワークが、私たちの牧場の誇りです。
また、もう一つのこだわりは毎日手作りしているオリジナルの「自家配合飼料」です。ビール粕と混合飼料を絶妙なバランスで混ぜ合わせるのですが、これがなかなかの力仕事で手間暇がかかります。でも、「ビール粕を食べさせたら、絶対にお肉が美味しくなるはず！」と、半ば私たちが信じ込んで（笑）、毎日ブレンドして作っています。私たちが汗を流して作ったご飯を、牛たちがモグモグと美味しそうに食べている姿を見る瞬間は、何とも言えない愛おしさとやりがいに包まれます。

今回の募集で私たちが求めているのは、特別な経験やスキルではありません。少人数のアットホームな環境で、お互いを思いやりながらコツコツと仕事に向き合える方なら大歓迎です。牛たちの成長をすぐそばで見守りながら、地に足をつけた地元の基幹産業を仕事にしませんか？玄海町の穏やかな空気の中で、私たちと一緒に愛情たっぷりの佐賀牛を育てていきましょう。あなたにお会いできる日を、牛たちと一緒に心から楽しみに待っています。