北海道洞爺湖町　畑作・肉牛複合経営　＜03218＞

北海道の中でも有数な観光地として知られる洞爺湖町。
近くにスキーリゾートがあることもあり、夏冬を通して多くの観光客で賑わう町ですが、実は洞爺湖町は第一次産業もとても盛んな町です。

当社は、その洞爺湖町で黒毛和牛の生産と畑作物（甜菜、馬鈴薯、スイートコーン、小豆）の生産の複合経営をおこなっています。
もともとは畑作がメインの家族経営で、牛は数頭を飼養していただけでしたが、雪が多い冬場でも人材を雇用できるようにしようと、今から20数年前に黒毛和牛の生産を本格的にスタートさせました。黒毛和牛の生産は、繁殖から肥育までを一貫しておこない、現在は約400頭を飼養しています。

■牛の仕事■
牛も人間と同じで赤ちゃんの時期はとても繊細でストレスがかかりやすく、病気にも弱い生き物です。だからこそ、管理するスタッフ1人1人が毎日よく子牛のことを観察し、牛が出すちょっとした変化を見逃さないようにすることが大切です。そして何かあったときは適切に処置をしてあげます。
私たちが真剣に牛たちと向き合い、面倒を見てあげられれば牛はちゃんと育ってくれます。それがこの仕事の何よりのやりがいです。

■畑の仕事■
畑作業は毎年3月初旬から11月初旬頃までおこないます。約40ヘクタールある広大な農地を大型の機械を使って北海道らしくダイナミックに作付けしています。作物の生育は天候や気候によって変わりますので、毎日の天候や気候の変化をよく見ながら、時期を逃すことなく作業をおこなうことがポイントです。

夏の時期は牛と畑の作業が混在するため、体力的にはとてもハードかもしれません。体を目一杯動かして、汗流して、1日の時間がとても速く感じられるはずです。ツラいのでは？と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、体さえ慣れてしまえば、むしろ毎日充実感に満たされ、気持ち良く感じられるはずです（笑）
また、冬の間は、畑作業が無いぶん、体力的にも時間的にも余裕が出てきます。お休みも少しだけ多く取れますので、ぜひウィンタースポーツなども楽しんでください！

■農業に関心のある方一緒に働きましょう！お待ちしています！■
将来、高齢化が進み、地元農家が減少していく中で、担い手不足が深刻な問題となりつつあります。これからの農業はやりようによっては面白いですよ！
農業の現場で働きたい！という方、ぜひ当社で働きませんか？
慣れるまでは体はきついかもしれませんが、そのぶんやりがいも感じられる仕事です。自然やスポーツが好きの方にはぴったりのロケーションですよ！辛抱強く、自ら課題を見つけて意欲的に動いていただける方、ご応募をお待ちしています！